Was gibt's zum Abendbrot ?

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Atlan
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Re: Was gibt's zum Abendbrot ?

Beitrag von Atlan »

bolz_platz_kind hat geschrieben: Samstag 10. Dezember 2022, 19:37 Heute gibt es Froschschenkel-Frikassee und warmes Bier.

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Du bist heute Abend im englischen Pub? :drinkingdrunk: Prost!
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Heinz B.
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Re: Was gibt's zum Abendbrot ?

Beitrag von Heinz B. »

Atlan hat geschrieben: Samstag 10. Dezember 2022, 20:10
bolz_platz_kind hat geschrieben: Samstag 10. Dezember 2022, 19:37 Heute gibt es Froschschenkel-Frikassee und warmes Bier.

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Du bist heute Abend im englischen Pub? :drinkingdrunk: Prost!
Ein kluger Mann hat mal gesagt, dass, wenn man den Engländern etwas hoch anrechnen kann, es die Tatsache ist, ihre eigene Küche seit über 1000 Jahren überlebt zu haben.
Ich diskutiere nicht, ich erkläre lediglich, warum ich Recht habe. :wink:
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Meikinho
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Re: Was gibt's zum Abendbrot ?

Beitrag von Meikinho »

Heinz B. hat geschrieben: Sonntag 11. Dezember 2022, 13:46 Ein kluger Mann hat mal gesagt, dass, wenn man den Engländern etwas hoch anrechnen kann, es die Tatsache ist, ihre eigene Küche seit über 1000 Jahren überlebt zu haben.
Also Fish & Chips waren ok dort. So richtig schön in Zeitungspapier. Ansonsten haben sie noch Roastbeef aber dann wird es eng... Fast food wie hier, eh klar.

Die meisten Restaurants sind doch aus den ehemaligen Kolonien, Pakistani, Inder und so weiter. Da kann man teils gut essen.

Wenn du wissen willst warum die alle Tee trinken: Probier mal ihren Kaffee!
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Lattekversteher
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Re: Was gibt's zum Abendbrot ?

Beitrag von Lattekversteher »

Gestern gab es knapp Knipp
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Helmut Schmidt
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Re: Was gibt's zum Abendbrot ?

Beitrag von Lattekversteher »

Heute Abend gibbet Kartoffelstampf mit Backfisch und Apfelmus und Senfsauce.

Scheiße, habe jetzt schon Kohldampf drauf :lol:
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bolz_platz_kind
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Re: Was gibt's zum Abendbrot ?

Beitrag von bolz_platz_kind »

Ich hatte gerade einen Fressflash.
Und nun?

Ganz einfach. Pfanne auf den Herd (mittlere Stufe), Margarine rein ... kurz auf den Temperaturanstieg warten und Schinkenwürfel kontrolliert dazugeben.

Kurz warten bis die Dinger eine gewisse Konsistenz erreicht haben und dann 5-6 Eier reinkloppen (ohne Schale).
Jetzt Pfeffer und Salz sowie Schnittlauch und Petersilie dazugeben. Kurz umrühren bis dieses Gemisch stockt. Ich weiß, das verlangt natürlich einen extremen Arbeitsaufwand, welcher sich unterm Strich lohnen sollte. Das Feingefühl ist hier ausschlaggebend.

Jetzt noch eine Butterbemme schmieren und zusammenklappen (Vorsicht mit dem Messer).

Voilà: Fertsch ist das Rührei!

Ein wunderbarer Snack für zwischendurch. Kostet fast nix, geht schnell und macht satt. Außerdem gibt das noch Tinte auf dem ...


Kulinarische Grüße in die Runde
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Re: Was gibt's zum Abendbrot ?

Beitrag von Lattekversteher »

bolz_platz_kind hat geschrieben: Montag 13. Februar 2023, 22:15 Ich hatte gerade einen Fressflash.
Und nun?

Ganz einfach. Pfanne auf den Herd (mittlere Stufe), Margarine rein ... kurz auf den Temperaturanstieg warten und Schinkenwürfel kontrolliert dazugeben.

Kurz warten bis die Dinger eine gewisse Konsistenz erreicht haben und dann 5-6 Eier reinkloppen (ohne Schale).
Jetzt Pfeffer und Salz sowie Schnittlauch und Petersilie dazugeben. Kurz umrühren bis dieses Gemisch stockt. Ich weiß, das verlangt natürlich einen extremen Arbeitsaufwand, welcher sich unterm Strich lohnen sollte. Das Feingefühl ist hier ausschlaggebend.

Jetzt noch eine Butterbemme schmieren und zusammenklappen (Vorsicht mit dem Messer).

Voilà: Fertsch ist das Rührei!

Ein wunderbarer Snack für zwischendurch. Kostet fast nix, geht schnell und macht satt. Außerdem gibt das noch Tinte auf dem ...


Kulinarische Grüße in die Runde
Würde prima in "Rach's 5€ Küche" passen😁
Mache ich auch zwidu😉
Obwohl die Preise für die Schinkenwürfel ähnlich in die Höhe schnellen und 5-6 Eier (selbstverständlich Bio) auch nicht gerade günstig sind, ist das ein guter Snack für den Abend 😁

Man muss sich das einmal vorstellen, wenn man das in einem Restaurant bzw einer Gaststätte bestellt, man als Betreiber den ganzen bumms noch kalkulieren muss, bezahlst du das vierfache und du bist 20€ los 😎

Soviel zum Thema günstig 😁
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bolz_platz_kind
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Re: Was gibt's zum Abendbrot ?

Beitrag von bolz_platz_kind »

Heute gab es Buchstabensuppe. Hatte ich lange nicht mehr.


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Atlan
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Re: Was gibt's zum Abendbrot ?

Beitrag von Atlan »

bolz_platz_kind hat geschrieben: Freitag 10. März 2023, 20:19 Heute gab es Buchstabensuppe. Hatte ich lange nicht mehr.


MfG
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Da kann man doch auch Buchstabensalat draus machen? :think:
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bolz_platz_kind
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Re: Was gibt's zum Abendbrot ?

Beitrag von bolz_platz_kind »

Atlan hat geschrieben: Freitag 10. März 2023, 22:11
bolz_platz_kind hat geschrieben: Freitag 10. März 2023, 20:19 Heute gab es Buchstabensuppe. Hatte ich lange nicht mehr.


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Da kann man doch auch Buchstabensalat draus machen? :think:
Kann man(n), wenn man möchte.
Hatte spaßeshalber die Worte Txomin_Gurrutxaga gelegt. Das funktionierte sogar. Natürlich ohne Unterstrich.
Auch aus Atlan kreierte ich ein Altan. Sah aber komisch aus, weshalb ich diesen Quatsch sofort wieder der Masse des Tellerinhaltes unterrührte.
Den User micki2 wollte ich auch auf den Tellerrand legen, leider verweigerte mir die Firma "Knorr" den Inhalt von rationalen Zahlen.

PS: Fleisch- und Kartoffelsalat ginge natürlich auch, um Deine Frage zum Thema Salat zu beantworten.


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erpie
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Re: Was gibt's zum Abendbrot ?

Beitrag von erpie »

Na dann mal auf nach x-berg zum Abendbrot :eh:
https://www.rbb-online.de/abendschau/videos/archiv.html
Gesegnet seien jene, die nichts zu sagen haben und den Mund halten.
(Oscar Wilde)
Weil das Denken so schwierig ist, urteilt man lieber.
(Sandor Márai)
Gruß
erpie